Thé à l’orange et aux épices

Florida Department of Citrus

Ingrédients

    • 2
      tasses (500 ml) eau
    • 3
      pouces (7,5 cm) bâton de cannelle, cassé
    • 6
      clous de girofle
    • 2
      sachets thé noir
    • 1
      tasse (500 ml) jus d'orange de Floride
    • 1 c.
      à soupe (15 ml) cassonade

Instructions

    1. Dans une casserole moyenne, mélanger l’eau, la cannelle et les clous de girofle. Porter à ébullition; retirer du feu. Ajouter les sachets de thé et laisser infuser 5 minutes. Retirer les sachets de thé.
    2. Incorporer le jus d'orange et la cassonade. Faire réchauffer. Pour servir, verser le mélange dans des tasses à travers une passoire métallique.