Name: Savoureuse poutine à la patate douce
Total time: 35 min
Ingredients: 2 paquets de 454 g de frites de patate douce surgelée; ½ poivron rouge; 2 oignons verts; ½ tasse (125 ml) de fromage de chèvre émietté ou en grains; 1/3 tasse (85 ml) de sauce à barbecue épicée; ¼ tasse (60 ml) d’huile végétale; 1 c. à soupe (15 ml) de sauce piquante; miettes de bacon (optionnel)

Savoureuse poutine à la patate douce

6 portions

Total

35 Minutes

Recette gracieuseté de l’institut de marketing pour la patate douce américaine

Ingrédients

- 2
  
  paquets de 454 g de frites de patate douce surgelée
- ½
  
  poivron rouge
- 2
  
  oignons verts
- ½
  
  tasse (125 ml) de fromage de chèvre émietté ou en grains
- 1/3
  
  tasse (85 ml) de sauce à barbecue épicée
- ¼
  
  tasse (60 ml) d’huile végétale
- 1 c.
  
  à soupe (15 ml) de sauce piquante
- miettes de bacon (optionnel)

Instructions

1. Préchauffer le four à 450 ºF (230 ºC) et faire cuire les frites de patate douce selon les instructions sur l’emballage.
2. Pendant la cuisson des frites, hacher les poivrons rouges et les oignons verts.
3. Immédiatement avant la fin de la cuisson des frites, préparer la sauce selon les instructions sur l’emballage et, une fois chaude, y intégrer la sauce barbecue et la sauce piquante en mélangeant.
4. Mettre les frites de patate douce cuites dans un grand plat allant au four et les saupoudrer avec la moitié du fromage de chèvre. Verser la sauce sur les frites et saupoudrer de nouveau avec le reste du fromage, le poivron rouge et les oignons verts hachés, et les miettes de bacon selon votre choix. Servir sans délai.