Salade de papaye arc-en-ciel

Hawaiian Papaya
  • 2 portions

Une recette simple et délicieuse qui facilitera votre digestion. La papaye contient une enzyme appelée papaïne, qui peut dissoudre les chaînes de protéines présentes dans la viande, par exemple. Un dessert parfait après un repas difficile à digérer !

Ingrédients

    • 3
      tasses (750 ml) papaye fraîche, coupée en morceaux
    • ½
      tasse (125 ml) chacun coriandre fraîche ciselée et oignons rouges hachés
    • ½ c.
      à thé (2 ml) chacun piment rouge en flocons, sel rose de l'Himalaya et poivre noir.

Instructions

    1. Combiner tous les ingrédients, mélanger délicatement et servir.