Noix somptueusement sucrées

  • 4 tasses (1 L)
  • Total
    30 Minutes

Ingrédients

    • 4
      tasses (1 L) noix de Californie, en moitiés, environ 1 lb (500 g)
    • ¼
      tasse (60 ml) sirop d'érable pur
    • 2 c.
      à soupe (30 ml) graines de sésame

Instructions

    1. Préchauffer le four à 325 F (160 C).
    2. Dans un bol moyen, mélanger les noix et le sirop d'érable jusqu'à ce que les noix soient bien enrobées. Incorporer les graines de sésame.
    3. Étaler sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.
    4. Cuire au four de 20 à 25 minutes en remuant deux fois, jusqu'à ce que les noix soient légèrement dorées.
    5. Laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie. (Les noix sèchent et deviennent croquantes au fur et à mesure qu'elles refroidissent.)
    6. Conserver dans un récipient hermétique.